Beliebte Gerichte

• 14,90 € Schnitzel vom Fränkischen Landschwein
  mit warmen Kartoffelsalat
• 15,50 € Braumeister Schnitzel
  gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites
• 6,90 € Hausgemachter Leberknödel
  in einer kräftigen Ochsenbrühe

Suppen

• 6,90 € Hausgemachter Leberknödel
  in einer kräftigen Ochsenbrühe

Salate

• 11,90 € Rösleins Salat
  mit gegrillten Putenstreifen, Balsamico-Dressing und Weißbrot
• 3,90 € Knoblauchsland Salat
  gemischter Salat mit einem Dressing nach Wahl
• 3,90 € Apfelkraut
• 3,90 € Fasskraut
• 3,90 € Speck-Krautsalat

Nürnberger Rostbratwürste

• 8,90 € Nürnberger Rostbratwürste vom Grill
  mit einer Beilage nach Wahl

Schnitzel und Co.

• 14,90 € Schnitzel vom Fränkischen Landschwein
  mit warmen Kartoffelsalat
• 15,50 € Braumeister Schnitzel
  gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites
• 14,50 € Ofen-Schäufele
  mit Kartoffelkloß und Tucher Biersauce
• 11,90 € Ofen-Haxe
  mit Dunkelbiersauce und Kartoffelkloß
• 11,90 € Schweinebraten
  mit Kartoffelkloß und Dunkelbiersauce
• 15,90 € Fränkischer Sauerbraten
  vom Angus-Rind mit Kartoffelkloß und Preiselbeeren
• 11,90 € Knusprige Bauernente
  mit Beifuss, Kartoffelkloß und Orangensauce

Fischgerichte

• 15,90 € Zanderfilet
  mit Zitronen-Kerbelbutter und Petersilienkartoffeln

Vegetarisch und Vegan

Alle Gerichte werden mit buntem Salat serviert.

• 12,90 € Vegetarischer Kartoffelauflauf
  mit Steinpilzen und Walnüssen
• 11,90 € Veganes Kartoffelgulasch
  mit saisonalem Gemüse

Dessert

• 6,90 € Apfelküchle
  in Weißbierteig gebacken mit Vanilleeis, Sahne und frischer Minze